Par rapport à l’axe de l’hélice, dans quelles directions pointent
les chaînes latérales des acides aminés ?
En regardant l’hélice par le haut, pouvez-vous faire une
observation particulière en ce qui concerne l’hélice
présentée ?
Faire apparaître les liaisons H qui stabilisent l’hélice.
Mesurer la distance entre les atomes donneur et accepteur d’une
liaison H et la comparer aux distances entre deux atomes impliqués
dans une liaison covalente.
Quels sont les types de groupement impliqués dans les liaisons H
de cette hélice ?
Donner le nom et le numéro des atomes impliqués dans la première
liaison H situé du côté N-terminal de l’hélice.