Protéines et liaisons peptidiques

• Schématiser la structure chimique présentée ci-dessus.
• Identifier les extrémités N et C terminales.
• Identifier les chaînes latérales des résidus valine et asparagine.
• Mesurer les longueurs des différents types de liaison ; que remarquez-vous et comment pouvez-vous interpréter vos observations ?